March 25, 2019

Yılın En Sevilen Tatlısı Magnolia Tarifi

Son zamanlarda çokça gördüğümüz kahvecilerden sonra farklı tatlıların satıldığı pek çok yere de tanık olmaya başladık. Modada olduğu gibi söz konusu damak tadı olduğunda da her dönemin popüler bir yemeği, içeceği ve tatlısı olabiliyor. Şu sıralar çokça gördüğümüz içi çikolata, krema dolgulu lokmaları bir kenara bırakırsak hem hafif hem lezzetli bir tatlı en ön plana çıkanlardan. Bugün hep birlikte magnolia yapacağız.

Magnolia Nedir?
İştah açıcı ve hafif bir tatlı diyebileceğimiz magnolia puding çikolatalı, çilekli ve muzlu çeşitleriyle çok fazla ilgi görüyor. Bu harika tatlının tadına bakmak için mutlaka her zaman dolu olan tatlıcı kuyruklarına girmenize gerek yok. Birkaç basit malzeme ile siz de magnolia yapabilirsiniz.

Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta sarısı
1 paket toz vanilya
1 paket süt kreması
1 paket bebe bisküvisi yada petibör bisküvi
10-15 adet çilek ya da bir adet muz

Yapılışı
Tencereye şeker, nişasta, un, toz vanilya ve yumurtayı koyuyoruz. Yavaşça sütü ekliyoruz ve çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Ocağa koyup kısık ateşte topaklanmamasına dikkat ederek karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayıp muhallebi kıvamına geldiğinde ocağın altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Muhallebi soğurken bisküvileri rondodan geçiriyoruz büyük parçaların kalmamasına özen gösteriyoruz. Muhallebi soğuduktan sonra içine bir paket kremamızı da ilave çırpma teli ile çırpıyoruz.Küçük kuplara eşit şekilde dağıtıyoruz. İlk olarak bisküvi sonra çilek ya da muz sonra muhallebi, sonra tekrar bisküvi çilek/muz ve tekrar muhallebi ve en son üste bisküvi serpip istediğimiz gibi süslüyoruz. Hem kendiniz hem de sevdikleriniz için hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız magnolianın tarifi işte bu kadar basit!

Geri «
Ileri »

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir